Heute gibt es Rindfleisch für Monroe und mich. Während ich mir ein paar Stücke lecker für auf den Salat anbrate, bekommt Monroe das...

Zuerst kocht die Leber kurz auf… Dann kommen Kartoffeln, Karotten, Knoblauchpulver, getrockneter Rosmarin und Kräuter der Provence dazu…...

“Hack vom Gulasch”, so lautet die erste Zeile meines Rezept-Zettels. Gemeint ist, das ich eine kleine Portion Gulasch-Würfel ganz fein,...

Ein Rezept aus kühleren Tagen fällt mir heute in die Hände, wo sich endlich der Regen mal wieder an uns erinnert. Das Rezept enthält...

Das gute am Sommer ist, nebenbei gesagt, dass man weniger Kalorien verbraucht. Ideal um lecker-leichte Suppen zu kochen. Ausgangsbasis:...

Eigentlich ist es ganz einfach. Wenn wir in den Supermarkt gehen, gibt es von einem Produkttyp eine riesengroße Auswahl. So auch bei...

Bevor ich mich an den Kochtopf stelle, erzähle ich einmal von Monroes Zweit-Lieblingsrezept, garniert mit einigen Fotos. Zum Rezept gibt...

Es ist Mitte März und ich fühl mich wie in Sibirien. Es schneit seit Stunden und stürmt. Monroe und ich schniefen aus dem letzten Loch....

Die Linsensuppe meiner Kindheit, nein, die würde ich meiner Hündin nicht vorsetzen. Und auch ich mag eine moderne Variante des Eintopfs...